2011年3月29日 星期二

[Day 17] タンポポ茶


一月去考試時,教授看了看我只有方法沒有研究材料的Proposol,想了想,他建議我把實驗材料定為蒲公英,因為蒲公英在日本這幾年是非常熱門的研究話題。日本這幾年入侵外來種的研究很多,無脊椎動物就是以到處堵塞水道的外來貽貝為大宗,植物大概就是以蒲公英屬的西洋蒲公英為最大宗。他的危害不只是全面入侵本土種的領域,還包括與本土種交配產生的雜交子代大量出現。(日本人與日本蒲公英都比較喜歡歐洲洋人)。

老闆問我,台灣有沒有西洋蒲公英入侵並且造成危害時,我說有西洋蒲公英啊,但是他在北部似乎還來不及危害就被吃掉了。

教授當場就噴茶了。

可是,親愛的教授,這是真實故事啊。

有一年課本想要用一張蒲公英的圖,因為跟達志借片很貴,如果編輯可以自己拍到蒲公英照片的話,編輯成本會省很多。但是據說課本組的人搜尋半天,都很難找到正在開花的蒲公英,甚至是沒開花的個體都很難找。搞了半天,最後才知道很多蒲公英都被專業的阿桑採走,批到青草店做藥草茶了。

教授實在是太驚奇了,驚奇到後來他跟進來茶水間的的學生介紹我時,除了說阿這是台灣來的博班留學生、材料是蒲公英外,還不忘補上一句話「你知道嗎?他說台灣有蒲公英茶耶!」,以至於在一小時內,我至少聽到三次:「タンポポ茶?!ほんとうに?」


這次去日本前,不忘記去青草巷找所謂的「蒲公英茶」進貢給老闆,但是找了半天,大多數青草店的「蒲公英」都不是真正蒲公英屬(Taraxacum spp.)的植物,絕大多數都是一堆兔兒菜黃鵪菜刀傷草之類開黃花的菊科植物混用。某位老闆還跟我說「小姐~~你不懂啦,這才是蒲公英,我們很專業的耶。」

一瞬之間,我還蠻希望植物分類學會可以出個「特級植物分類學者臂章」,當會員聽到民間老闆在唬爛時,可以迅速解下遮住徽章的布,露出閃閃發亮的龍形花紋,然後眾人就不禁讚嘆「天啊!他就是傳說中的特輯植物分類學學者耶!」「聽說他壓制的標本打開來就會飛出一條龍!」「他是來對抗黑暗分類學界的!」

可惜沒有,這一切都只是我腦內劇場的妄想而已。


後來是找到一家青草店,老闆跟我說青草店的「蒲公英」已經是一堆菊科植物的通稱了,所以後來真正的蒲公英都只好更名為「正蒲公英」。會這樣做不是沒有原因的,因為真正的蒲公英生長期短,過了一定時間就找不到。但是青草店一年四季都有需求,只好找了一堆效果類似、生長期長,一年四季都有機會採到全株的菊科植物來替代。

蒲公英的民間療效很多,大抵上就是以消炎利尿等功用為主,不過老闆的這帖蒲公英茶,據說主要是以降肝火為主要功效。講到降肝火我又想笑了,不過關於降肝火的故事,可以留到改天再來講,那實在是很有趣的一個調查。

最後,我把那包蒲公英茶送給了教授,跟他說丟進滾水裡面煮三十分鐘後,試情況可以加一點糖,這藥草茶據說對肝臟很好可以試試。老闆大概沒想到我會真的拿出這個東西來,證明我不是隨便說說,他臉上的表情五味雜陳,大概是覺得很囧又覺得很有趣吧。

等到夏天時帶一點青草茶來好了,跟日本人說這個可以抵禦猛暑、預防熱中症(中暑),不知道到時後日本人會是什麼樣的表情?

6 則留言:

  1. 「特級植物分類學者臂章」←這個好棒!
    我覺得你很適合別上這玩意
    感覺超有fu的

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  2. 我比較想當「超有錢植物分類學者」,這個比較好啦真的

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  3. 我這有一本荷蘭繪本經典「小矮人」,日本應該也有,去找來給你老闆看,裡面說每天服用幾片蒲公英的葉子可以預防便秘………

    應該是虎爛的但是超好笑…

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  4. 美國超市都有賣蒲公英葉子,當沙拉吃,苦苦的,需要大量沙拉醬才好吃。

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  5. 歐洲美國其實都有吃蒲公英的習慣,他們葉子乾燥也會泡茶。後來我在日本查了一下,日本也有蒲公英茶,不過看起來似乎是女生在喝的,男生不知道可能很正常?

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  6. 可以吃的東西就沒有外來種貽害的問題!(人類最可怕)

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