2011年3月15日 星期二

[Day3] 百姓貴族

今天是體力勞動的日子,勞累程度讓我想要在一切都結束後,在浴缸好好泡個澡然後喝一瓶咖啡牛奶,或是找個按摩小姐來一段馬殺雞之類的舒緩疲勞。但,低調奢華生活總是夢,旅館的浴缸小到大概只能讓一隻小柴犬泡澡,附設馬殺雞一節動輒數千元,我可沒有那麼多平等院的鳳凰讓我揮霍,所以只好在床上滾來滾去到最後一刻才來寫部落格。


我的研究材料是蒲公英,這次會這麼早就到九州待命也是因為它的關係,換句話說,我必需要在花期之前趕快把他養到頭好壯壯,才能進行下一步的觀察並且分析數據。

今天早上,教授帶著我跟另外一個博班女生chika一起去挖日本原生種的關西蒲公英。日本這幾年因為外來種蒲公英大量入侵的關係,除了讓原生種蒲公英生存範圍迅速縮小外,更大的問題在於外來種與本土種雜交的後代比親代更具有生存優勢。因此,目前福岡野外可以看到三種蒲公英:原生種的關西蒲公英、西洋蒲公英、西洋x關西蒲公英。原生種的分佈範圍還挺狹窄的,據說要在某些特定的區域才有辦法看到大量的關西蒲公英,雜交種也只頻繁分佈在某些區域(原因目前不明)、西洋蒲公英則是打不死的蟑螂一樣到處都有。

下車繞過某個大公園,我們走到一個小社區,那邊滿地都是關西蒲公英。我看到一塊草坪上長滿蒲公英,正想開挖時,Chika很緊張的跟我說,那裡應該是人家的院子,就別去動他了。等到到下一個長滿蒲公英的、沒柵欄圍牆的院子出現後,老闆決定要去按人家的門鈴,說我們要來幫你清草皮上雜草順便作研究。

「鈴~~~」沒人應
「鈴~~~」再按一次,一樣沒人應。

「那麼....」老闆只思考三秒後就說,「沒人?我們就直接挖吧。」

不是說日本人謹慎又守規矩還小心翼翼?可是現在卻是上演「第一次擅闖民宅就上手」?老闆都自動自發的拿起鏟子,那我們兩個只好跟著開挖了。

蒲公英的根系很深,用普通的小鏟子很難挖取,所以必需要出動挖寶藏的大鏟子。Chika一開始不好意思讓我使用大鏟子,大概是怕我沒經驗不會弄然後會受傷之類的,一直堅持我只要整理他挖出來的就好。(日本人的內心戲很多又很複雜,就像是歧路花園,台灣人就比較像是高速公路那樣直挺挺的,很容易看穿)但是他似乎搞錯了一件事,我是每年清明掃墓都要除草的勇敢台灣人,區區鏟子怎麼會難的倒我?他看看我用鏟子似乎很上手而且很有力,馬上放棄了不讓我摸大型器具的念頭,改讓我和老闆用大鏟子挖蒲公英,他來整理挖好的植株。

挖完蒲公英回到校園後,老闆突然把車開到一個神秘的地方停下來,拿著鏟子衝去路邊挖了一些細長的植株放到車上。

「咦?這是什麼?是誰的實驗材料嗎?」
「不,他是好吃的野生蔬菜。叫野蒜」
「咦咦咦!!!!」

我跟Chka看了對方一眼,完全不明白老闆這時到底想幹麼?我問他日本人會吃這個嗎?他說也不是很多,但是就是偶爾會吃。等到我們兩個把東西放下,把手洗乾淨再回到實驗室時,就看到老闆一臉愉悅的開始洗菜切菜。

我覺得我的人生頻道好像又轉台了,套一句朋友的話,似乎是從「黃金傳說」或是「百姓貴族」切換到了「型男大主廚」之類的,我跟Chika就像老闆旁邊的助理,呆呆的看著老闆把菜切好拿出平底鍋準備要炒菜。

這個場面真的很難形容。請讓我用Y來代替老闆、C來代替Chika。

Y:「油呢?有油嗎?」
C:「阿阿沒有大豆油,只有芝麻油,可以嗎?」
Y:「OK,那味霖呢?味霖在哪裡?我們有味霖嗎?」(連味霖都出來了?老闆你想煮什麼?)
C:「沒...沒看到耶?用糖好了」
Y:「鹽巴在哪?」(我恭恭敬敬的把鹽巴奉上)「醬油呢?」(Chika拿給老闆)

我以為這種野菜不都隨便清炒一下就好了嗎?醬油鹽巴麻油之後,連清酒都倒下去了,一時之間整個系館走廊就充滿了居酒屋的味道,Chika一臉囧的拿著盤子隨侍在側等老闆上菜。這實在是太超現實了,要是我現在舉著一個白板,上面寫著「請問,Y教授今天煮的是哪一種蔬菜? (1)野蔥。(2)野韭。 (3)野蒜。」,那應該完完全全就是型男大主廚了。

所以,今日老闆、我、chika三個人的中餐就是便當+炒野蒜。老闆覺得他炒的太鹹了,不過日本食物每一樣都很鹹,況且,冷冷的便當有熱熱的菜配也是件不錯的事情,所以我吃得還蠻開心的,老闆看到盤子空空,整個人就進入了「好爸爸模式」(?),看到我們把菜吃光他也笑很開心(!)。但是我還是覺得這一切很超現實啊!

我個人猜想,大概是老闆今天過得很愉快,所以當我從實驗室要回去時,又在地鐵站遇到老闆,他很開心的說:「阿,今天把原生種挖回來了,那...我們明天去挖雜交種吧!」

只是,他在地鐵站跟我打招呼的時候,我正想著今天部落格要寫的內容而科科笑....囧

2 則留言:

  1. 總覺得你的日本生活每天都充滿歡樂點XD

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  2. 這真是太歡樂了!
    我以前當研究生的時候,也聽過我家老闆懷念,以前美國實驗室管制沒那麼嚴格時,在實驗室烤蛋糕的日子。
    可惜我無法恭迎其盛啊......XD

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